花かつおイラストの結果 ~ Swiat-Site

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鰹節の製造工程先ず、生の鰹の頭を落とし、内臓を取り去ります。次に「身おろし」をして鰹を3枚におろします。大きい鰹はさらに血合いの部分を境に背の部分と腹の部分に分けます。この作業は「合断（あいだち）」と呼ばれています。この工程鰹節いらすとや鰹節いらすとや作り方や...